Торт Темный трюфель с вишней 840 гр ( 8 порций)
Срок хранения:72 ч +2+6 С
Состав: Крем на растительных маслах м.д.ж. 26% (вода, жир растительный пальмоядровый, сахар, белок молочный, эмульгаторы, стабилизаторы, соль, ароматизатор), темная шоколадная масса (какао тертое, сахар, масло какао, лецитин, ванилин), сливки питьев.м.д.ж. 33%, сахар, яйцо куриное пищевое, вишня с/м, сметана 20%(нормализованные сливки, закваска), глюкозный сироп (из кукурузы, пшеницы), мука пшеничная х/б в/с, коньяк алког 40%об, какао-порошок 10%, майонез м.д.ж. 67% (масло под-ое,яич.желток,соль пов-ая,уксус.кис-та), ликер десертный Амаретто 20%об, крахмал кукур в/с, посыпка сахарная (осколки, дражже), вода питьевая, шоколад темный (какао тертое, сахар, масло-какао,соевый эмульгатор), желатин говяжий, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), разрыхлитель (крахмал кукурузный, сода пищевая), уксусная кислота 70%, соль пищевая, корица молотая
Ароматный шоколадный торт, в мягком шоколаде с ароматными ягодами вишни внутри.
